クロアチアに来てから初めて食べたカイマックkajmak
一口食べたその時から愛してしまった、といっても過言ではありません。
コクのある、チーズとヨーグルトとバターのいいとこどりをしたスプレッドで
パンにつけてよし
ジューシーなクロアチアン・グリル料理につけてよしの万能選手
（写真は、クロアチアン・グリル料理プレェスカヴィツァに載ったカイマック）
本場のセルビア産のものが、ワンランク上のグルメ御用達として愛されていますが
最近では、クロアチアの地元産でも十分美味しいものが出回っています。
レストランで食べるだけでなく、スーパーなどでも乳製品コーナーで売っているので
クロアチアにいらした際には、是非、味わってみてください！
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