一つ星

2020年、ミシュラン一つ星を獲得したザグレブのレストランノエルNoelに行きました。思いがけない素材の組み合わせや新鮮な驚きの連続のアートな料理を楽しむことができ、「非日常を愉しむ」ちょっとデカダントな快楽体験でした。