クロアチアに来たら、必ず食べたい乳製品スプレッド、カイマック

クロアチアに来てから初めて食べたカイマックkajmak

一口食べたその時から愛してしまった、といっても過言ではありません。

コクのある、チーズとヨーグルトとバターのいいとこどりをしたスプレッドで

パンにつけてよし

パンにつけた乳製品スプレッド、カイマック

ジューシーなクロアチアン・グリル料理につけてよしの万能選手

カイマックが入ったプレシュカヴィツァ

(写真は、クロアチアン・グリル料理プレェスカヴィツァに載ったカイマック)

本場のセルビア産のものが、ワンランク上のグルメ御用達として愛されていますが

最近では、クロアチアの地元産でも十分美味しいものが出回っています。

レストランで食べるだけでなく、スーパーなどでも乳製品コーナーで売っているので

パッケージに入ったカイマック

クロアチアにいらした際には、是非、味わってみてください!

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