海外で和食

【毎日ヘルシー発酵食品！】塩麹、甘酒活用簡単失敗なしレシピ

（作りかけです）遅ればせながら、2017年から始めた塩麹・米麹甘酒ライフ。２年以上ほぼ毎日愛用して、家族の体調にもうれしい変化が。ヨーグルトメーカー付属のレシピブックを見ても、どうも難しげでイメージがわかなかったのですが、実際にあれこれ試...

2021.05.02

海外で和食健康・美容・アンチエイジングお気に入りレシピ

【海外で和食】お役立ち定番レシピ

海外在住でも日本食が食べたい！わざわざ日本から買ってこなくても、地元で手に入るもので、いろいろ作れる時代になりました。管理人がいつもお世話になっているレシピたちに感謝♡ クロアチアで和食の基礎知識重曹soda bikarbona（スー...

2019.02.12

海外で和食お気に入りレシピ