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健康・美容・アンチエイジング

海外で和食

【毎日ヘルシー発酵食品!】塩麹、甘酒活用簡単失敗なしレシピ

(作りかけです) 遅ればせながら、2017年から始めた塩麹・米麹甘酒ライフ。2年以上ほぼ毎日愛用して、家族の体調にもうれしい変化が。ヨーグルトメーカー付属のレシピブックを見ても、どうも難しげでイメージがわかなかったのですが、実際にあれこれ試...
2019.09.17
健康・美容・アンチエイジング

これで完璧?家族みんなで風邪をひかない!基本の対策4つ

我が家は、大学勤務の夫と小学生の男の子二人の四人家族。風邪やインフルエンザをもらってくる可能性が大いに高く、毎冬、1-2回は家族で順番に回していました。そこで、風邪を予防する対策をあれこれ調査。病原菌を持ち込まない、ビタミンCを摂る、早めに...
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